Dieses Rezept ist allen Suppenkaspern gewidmet, deren Herz beim Anblick dieses Rosenkohleintopfs mit Kasseler sicher höher schlagen wird.
Das Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen ist als Vorspeise ganz großes Kino. Das Rezept macht Eindruck, obwohl es sich nur einfacher Zutaten bedient.
So köstlich wie die Toffifee-Torte aussieht - schmeckt sie auch. Ein nicht ganz einfaches Rezept, das Ergebnis ist aber einzigartig.
Dieses Rezept bringt den Klassiker in eine neue Dimension. Kohlrouladen mit Wildschweinhack und einer Senf-Sahne-Sauce schmecken vorzüglich.
Ein Rezept, wie gemacht für trübe Tage, denn die fruchtig-frischen Preiselbeer-Schnitten heben die Laune und machen Kuchen-Fans glücklich.
Würziges Hasenpfeffer ist ein wunderbares Herbstgericht, das aufgewärmt immer besser schmeckt. Ein schönes Rezept aus der unkomplizierten Wildküche.
Ein Rezept für eine großartige herbstliche Komposition. Der Salat mit Zitronen-Seitlingen, Fasan und Feigen - wunderbare Aromen auf einem Teller.
Die leckere Einfache Kohlrübensuppe wird mit diesem Rezept mühelos zubereitet. Das tolle Gemüse mit dem süßlichen Geschmack nennt man auch Steckrübe.
Jetzt ist die beste Zeit für Wild. Dieses Rezept widmet sich einem köstlichen Hasenrücken mit Roquefort-Crumble.
Die Einfache Steckrübensuppe lässt sich nach diesem Rezept super vorbereiten und ist damit als vitaminreiches Mittag- oder Abendessen perfekt.
