Mit angenehm leichtem Wildgeschmack und herzhaftem Biss verwöhnt hier das Fasanenfleisch nach dem köstlichen Rezept für Ragout aus Wildgeflügel.
Ruggele werden aus buttrigem Teig hergestellt und zu kleinen Hörnchen aufgerollt. Ein Rezept, das im Hinblick auf den Geschmack variierbar ist.
Dieses herrlich deftige Wildschweingulasch mit Bandnudeln und Pilzen ist ein Gericht für besondere Gelegenheiten. Das Rezept für Sonn- und Feiertage.
Ein köstliches Rezept für Kaninchenkeulen in Estragonsauce. Zu besonderen Gelegenheiten sollte man es unbedingt zubereiten.
Schnell gemacht und megalecker ist das Rezept für dieses köstliche Zimtparfait. Es kann solo oder mit unterschiedlichen Toppings serviert werden.
Mit dem Rezept für ein cremiges Weihnachtseis mit Spekulatius gelingt es garantiert seine Lieben zum Fest zu überraschen.
Ein wunderbares Rezept für ein besonderes Gericht. Das Provenzalische Kaninchen ist etwas für festliche Tage.
Dieses Lebkuchenparfait ist der feine Abschluss eines Menüs in der Weihnachtszeit. Das Rezept lässt sich auch sehr gut einige Tage vorher zubereiten.
Der Norwegische Glögg ist das Equivalent zum Deutschen Glühwein. Neben den typischen winterlichen Gewürzen kommen Rosinen, Mandeln und Rum hinein.
Die Baumkuchen-Ecken schmecken nicht nur zu Weihnachten. Das Rezept ist einfach und gelingt immer.
