Das Rezept verleiht dem scharfen Gemüse aus dem Wok einen fruchtigen Geschmack und nach der Schnippelei ist es fix zubereitet. Das Ergebnis ist knackig und absolut köstlich.
Pilzliebhaber wissen den würzigen Geschmack zu schätzen, der in diesem Rezept für Shiitake-Pilze in Austernsauce besonders gut zur Geltung kommt. Mehr Umami geht kaum!
Diese leckere Chinapfanne mit Reis wird mit geschnetzeltem Schweinefilet und knackigem Gemüse zubereitet und das Rezept ist trotz der Schnippelarbeit auch recht schnell gemacht.