Das Rezept für den türkischen Zucchinisalat ist vielleicht etwas ungewöhnlich, aber er ist sehr lecker und ganz besonders zu Fisch eine schmackhafte Beilage.
Dieser Sommersalat mit Zucchini ist eine leichte und leckere Mahlzeit an heißen Tagen. Garniert wird das Rezept mit einer cremigen Joghurtsauce und gerösteten Mandelblättchen.