Amerikanische Smores

Name: Amerikanische Smores
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: amerikanische Rezepte
Ingredients: 20 Stk Graham Crackers oder Vollkornbutterkekse; 10 Stk Marshmallows; 10 Stk Schokolade, von einer Tafel abgebrochen

Was in den USA bei einem Lagerfeuer nicht fehlen darf? Smores! Warme Marshmallows mit Schokolade und Keks, eine Süßigkeit die jeder mag!

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (761 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

20	Stk	Graham Crackers oder Vollkornbutterkekse
10	Stk	Marshmallows
10	Stk	Schokolade, von einer Tafel abgebrochen

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Marshmallows auf einen Spieß stecken und diesen über eine Feuerquelle halten. Dabei darauf achten, dass die Marshmallows zwar genug Hitze abbekommen, jedoch nicht verbrennen.
Sobald die Marshmallows gold-braun geröstet sind und deutlich an Volumen zugenommen haben, sind sie fertig und haben genug Wärme abbekommen.
Anschließend kann ein Keks genommen und dieser mit einem Stückchen Schokolade belegt werden.
Darauf wird mithilfe eines zweiten Kekse ein warmer Marshmallow gedrückt und das ganze mit leichtem Druck zusammen gepresst. Durch die Wärme des Marshmallows und den leichten Druck, beginnt die Schokolade zu schmelzen und ergibt mit dem leicht flüssigen Marshmallow eine leckere Kombination.

Tipps zum Rezept

Bei den Spießen darauf achten, dass diese nicht zu heiß werden oder wenn Holz genutzt wird, diese kein Feuer fangen. Die Marshmallows werden besonders innen sehr heiß. Sie sollten daher nicht mit den bloßen Fingern auf die Schokolade oder die Kekse gedrückt werden.