Amerikanische Smores

Was in den USA bei einem Lagerfeuer nicht fehlen darf? Smores! Warme Marshmallows mit Schokolade und Keks, eine Süßigkeit die jeder mag!

Amerikanische Smores

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Zutaten für 10 Portionen

20 Stk Graham Crackers oder Vollkornbutterkekse
10 Stk Marshmallows
10 Stk Schokolade, von einer Tafel abgebrochen
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Die Marshmallows auf einen Spieß stecken und diesen über eine Feuerquelle halten. Dabei darauf achten, dass die Marshmallows zwar genug Hitze abbekommen, jedoch nicht verbrennen.
  2. Sobald die Marshmallows gold-braun geröstet sind und deutlich an Volumen zugenommen haben, sind sie fertig und haben genug Wärme abbekommen.
  3. Anschließend kann ein Keks genommen und dieser mit einem Stückchen Schokolade belegt werden. Darauf wird mithilfe eines zweiten Kekse ein warmer Marshmallow gedrückt und das ganze mit leichtem Druck zusammen gepresst. Durch die Wärme des Marshmallows und den leichten Druck, beginnt die Schokolade zu schmelzen und ergibt mit dem leicht flüssigen Marshmallow eine leckere Kombination.

Tipps zum Rezept

Bei den Spießen darauf achten, dass diese nicht zu heiß werden oder wenn Holz genutzt wird, diese kein Feuer fangen. Die Marshmallows werden besonders innen sehr heiß. Sie sollten daher nicht mit den bloßen Fingern auf die Schokolade oder die Kekse gedrückt werden.

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