Sushi-Rollen mit Lachs und Avocado gehören zu den Klassikern. Sie schmecken wunderbar frisch und würzig und lassen sich mit diesem Rezept auch leicht zuhause herstellen.
Dieser asiatische Schichtsalat, knackig und ein wenig spicy, passt perfekt in eine vegane, eiweißreiche Ernährungsweise. Das Rezept ist einfach, benötigt aber eine längere Marinierzeit.
