Auflauf mit Brötchen

Zutaten für 4 Portionen
100 | g | Röstpaprika, eingelegt |
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60 | g | Chorizo |
80 | g | Cheddar |
8 | Stk | Sonntagsbrötchen, Dose |
40 | g | Kräuterbutter |
Zeit
55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Auflauf mit Brötchen die Paprika mit Küchenpapier trocknem und in größere Stücke schneiden.
- Danach die Chorizo in Scheiben schneiden.
- Anschließend den Cheddar reiben.
- Nun die Brötchen aus der Verpackung nehmen, waagerecht aufschneiden und 8 Hälften in eine gefettete Auflaufform legen.
- Jetzt auf diese Hälften Chorizo, Paprika sowie Käse verteilen und die anderen Semmelhälften als Deckel auflegen.
- Zum Schluss die Brötchen für 20 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen, nach etwa 15 Minuten die Kräuterbutter auf den Semmeln verteilen, dann zu Ende backen.
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