Backrezepte - Brot, Hefeteig (88 Rezepte)

Königsberger Brot

19 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein mildes, urtypisches Königsberger Brot so backen, wie es früher in Ostpreußen traditionell üblich war.

Schwedisches Lochbrot

17 Bewertungen

Das schwedische Lochbrot ist ein klassischer skandinavischer Brotsnack, welcher gerne in verschiedene Saucen gedippt wird.

Spanisches Brot

18 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein leckeres Brot, wie es traditionell in Spanien gebacken wird.

Zupfbrot mit Kräuterbutter

11 Bewertungen

Das köstliche Zupfbrot mit Kräuterbutter ist mit diesem Rezept schnell zubereitet und bietet zu vielen Gelegenheiten eine leckere Dreingabe.

Knüppelkuchen mit Hefe

24 Bewertungen

Besonders Kinder haben ihren Spaß an diesem Knüppelkuchen mit Hefe. Das Rezept ist einfach und wenn der Teig geruht hat, geht das Abenteuer los.

Zwiebelbrot mit Kardamom

14 Bewertungen

Sehr einfach in der Zubereitung, aber raffiniert im Geschmack - so präsentiert sich das Rezept für Zwiebelbrot mit Kardamom.

Süßes Mandelbrot

19 Bewertungen

Dieses süße Mandelbrot geht sogar als Kuchenersatz durch. Mit diesem Rezept gelingt die Köstlichkeit.

Mohnbrot

10 Bewertungen

Wer Mohn mag, sollte dieses köstliche Mohnbrot ausprobieren. Die Zubereitung hierfür gelingt bereits in wenigen, einfachen Schritten.

Kräuter-Knoblauch-Baguette

3 Bewertungen

Kräuter-Knoblauch-Baguette schmeckt einfach zu allem und wenn es nach diesem Rezept selbstgemacht wird, ist es einfach unwiderstehlich lecker.

Hermann-Teig selber machen

1 Bewertung

Hermann ist der Name eines Sauerteig-Rezepts für Kuchen und Brot. Einen Hermann-Teig selber machen kann jeder, der die Zeit dafür hat.