Backrezepte - Hefeteig (460 Rezepte)

Pecorino-Quiche

3 Bewertungen

Diese köstliche Quiche mit Pecorino ist so schmackhaft, dass sie einfach auf der Zunge zergeht. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Mini-Panettone

3 Bewertungen

Als Geschenk aus der Küche eignet sich das Rezept für Mini-Panettone. Vor allem in der Weihnachtszeit wird der Kuchen aus Italien gerne verschenkt.

Frühstücksmuffins

9 Bewertungen

Diese Frühstücksmuffins mit Hefeteig und saftigen Rosinen sorgen für einen süßen Start in den Tag. Hier das Rezept.

Weckmänner

9 Bewertungen

Weckmänner werden hierzulande in der Wintersaison gebacken, spätestens zu Sankt Martin. Mit diesem Rezept spazieren die kleinen Kerle aus Hefeteig ganz einfach aus dem heimischen Backofen.

Israelischer Hefezopf

3 Bewertungen

Es gibt kaum Jemanden der nicht einmal in seinem Leben einen israelischen Hefezopf probiert oder aber gesehen hat. Hier das Rezept zum nachbacken.

Einfaches Ciabatta

1 Bewertung

Ein leichtes Rezept für ein einfaches Ciabatta, das zum Dippen, als Beilage für Suppen oder zum Belegen wunderbar passt.

Kernige Laugenecken

2 Bewertungen

Als Abwechslung zum Frühstück mit etwas Butter, aber auch als Snack für zwischendurch, schmecken kernige Laugenecken unvergleichlich gut.

Cinnamon Rolls

5 Bewertungen

Cinnamon Rolls aus fluffigem Hefeteig mit einer feinen, warmen Zimtnote gelingen mit diesem Rezept und entzücken große und kleine Genießer.

Hefezopf mit Rosinen

1 Bewertung

Ein Hefezopf mit Rosinen ist ein klassisches Gebäck, das zu besonderen Anlässen oder beim gemütlichen Frühstück geschätzt wird. Das Rezept passt aber auch einfach zu Kaffee.

Zupfbrot mit Zimt

12 Bewertungen

Dieses Zupfbrot mit Zimt wird mit einem fluffigen Hefeteig sowie einer süßen Zimt-Kakaopulver-Mischung zubereitet und kommt garantiert gut an. Hier das Rezept.