BBQ-Fleisch-Gewürz

Das Rezept für das BBQ-Fleisch-Gewürz darf auf keiner Grillparty fehlen und gibt dem Fleisch eine feine Note. Es lässt sich auch mit Marinade mischen.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

30 g Zucker, braun
20 g Kaffeepulver
2 EL Pfeffer, schwarz
2 EL Meersalz
1 TL Cayennepfeffer
2 TL Knoblauchpulver
1 EL Szechuan-Pfeffer
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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das BBQ-Fleisch-Gewürz den Zucker mit Kaffeepulver, Pfeffer, Meersalz, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver sowie Szechuanpfeffer gut vermengen.
  2. Dann in luftdicht abfüllen.

Nährwert pro Portion

kcal
300
Fett
2,42 g
Eiweiß
7,32 g
Kohlenhydrate
61,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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