Beereneis
Mit diesem Rezept ist im Nu ein köstliches Beereneis zubereitet, ganz ohne Eismaschine. Dafür werden tiefgekühlte Beeren verwendet.
Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
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250
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g |
Beeren, tiefgekühlt, gemischt
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2
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EL |
Puderzucker
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150
|
g |
Naturjoghurt
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die tiefgekühlte Beerenmischung in eine Schüssel geben und leicht antauen lassen, jedoch sollten die Beeren noch eiskalt und fest sein.
- Dann die Beeren zusammen mit Puderzucker und Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse pürieren.
- Nun das Beereneis rasch in Dessertschüsseln anrichten und sofort servieren.
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