Beereneis
Mit diesem Rezept ist im Nu ein köstliches Beereneis zubereitet, ganz ohne Eismaschine. Dafür werden tiefgekühlte Beeren verwendet.
Foto bhofack2 / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
250
|
g |
Beeren, tiefgekühlt, gemischt
|
2
|
EL |
Puderzucker
|
150
|
g |
Naturjoghurt
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die tiefgekühlte Beerenmischung in eine Schüssel geben und leicht antauen lassen, jedoch sollten die Beeren noch eiskalt und fest sein.
- Dann die Beeren zusammen mit Puderzucker und Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse pürieren.
- Nun das Beereneis rasch in Dessertschüsseln anrichten und sofort servieren.
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