Beereneis

Name: Beereneis
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Beeren, tiefgekühlt, gemischt; 150 g Naturjoghurt; 2 EL Puderzucker

Mit diesem Rezept ist im Nu ein köstliches Beereneis zubereitet, ganz ohne Eismaschine. Dafür werden tiefgekühlte Beeren verwendet.

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Beeren, tiefgekühlt, gemischt
2	EL	Puderzucker
150	g	Naturjoghurt

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die tiefgekühlte Beerenmischung in eine Schüssel geben und leicht antauen lassen, jedoch sollten die Beeren noch eiskalt und fest sein.
Dann die Beeren zusammen mit Puderzucker und Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse pürieren.
Nun das Beereneis rasch in Dessertschüsseln anrichten und sofort servieren.