Spaghetti Eis

Das Spaghetti-Eis sieht lecker aus und schmeckt erfrischend gut. Ein tolles Rezept für warme Sommertage.

Spaghetti Eis

Bewertung: Ø 4,1 (47 Stimmen)
55 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

200 g Erdbeeren
3 EL Puderzucker
1 Wf weiße Kuvertüre
120 g Schlagsahne
12 Kugel Vanilleeis
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für selbstgemachtes Spaghetti-Eis zuerst die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen, die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und mit Puderzucker bestreuen. 30 Minuten ziehen lassen und anschließend mit einem Stabmixer pürieren.
  2. Mit einem Sparschäler von der Kuvertüre feine Späne abziehen und diese kalt stellen.
  3. Die Sahne steif schlagen und gleichmäßig auf 4 Teller aufteilen. Die restlichen Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
  4. Jeweils 3 Kugeln Eis durch eine Spätzle- oder Kartoffelpresse über die steife Sahne drücken. Die Erdbeersauce darüber gießen und mit den Schokoladenstücken garnieren.

Tipps zum Rezept

Vorher die Presse ins Gefrierfach legen, damit diese gut durchkühlt. So schmilzt das Eis nicht gleich und die "Spaghetti" werden perfekt. Wenn das Eis aus der Presse keine Spaghetti-Nudelform hat, ist entweder das Eis oder die Presse nicht kalt genug.

Ähnliche Rezepte

Schokoladeneis

Schokoladeneis

Dieses leckere Schokoladeneis ohne Sahne ist ein Traum. Hier das einfache und schnelle Rezept.

Himbeereis

Himbeereis

Selbst gemachtes Himbeereis schmeckt einfach traumhaft. Dieses schnelle und einfache Rezept gelingt auch ohne Eismaschine.

Vanilleeis

Vanilleeis

An heißen Tagen schmeckt selbst gemachtes Vanilleeis einfach traumhaft. Dieses einfache und leichte Rezept gelingt sicher.

Schokoladencremeeis

Schokoladencremeeis

Schokoladencremeeis ist nicht nur im Sommer ein kühler Genuss. Selbstgemacht schmeckt es mit diesem Rezept genauso gut im Winter.

Nutella Eis

Nutella Eis

Selbst gemachtes Nutella Eis darf auf keiner Kinderparty fehlen. Dieses einfache Rezept kann man nur weiterempfehlen.

Schoko-Minze-Eis

Schoko-Minze-Eis

Dieses Schoko-Minze-Eis schmeckt herrlich erfrischend, vor allem an heißen Sommertagen. So einfach gelingt selbstgemachte Eiscreme.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte