Diese Kartoffelnocken mit Tomaten sind eine würzige Beilage zu Kurzgebratenem. Das Rezept verwendet dafür sonnengereifte, getrocknete Tomaten ohne Öl.
Mit dem Rezept gelingt Nuss-Focaccia außen goldbraun, innen wunderbar weich und passt perfekt als Beilage, Snack oder einfach pur.
Dieses Rezept zeigt die einfach und unkomplizierte Zubereitung schmackhafter Kalbsnieren, wie sie traditionell in Südtirol zubereitet werden.
Dieser köstliche sardische Lammtopf ist ein italienischer Klassiker. Mit diesem Rezept lässt sich diese Köstlichkeit einfach nachkochen.
Dass man in Italien gutes Essen zu schätzen weiß ist bekannt. Auch hierzulande erfreut sich die grüne piemonteser Sauce über immer mehr Beliebtheit.
Die leckeren Artischocken nach italienischer Art gelingen im Handumdrehen und bieten eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten.
Fenchel mit Sardellen ist ein feines Rezept aus der Gemüseküche und als Beilage oder Vorspeise nicht nur im sonnigen Italien sehr beliebt.
Diese schmackhaften florentiner Kalbsnieren bringen etwas italienischen Flair direkt an den Esstisch. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Ein Hochgenuss kommt mit diesem Rezept auf den Tisch. Der Spargel-Erdbeer-Salat mit Burrata, dem Käse mit dem cremigen Innenleben.
Mit diesem leckeren Reis nach piemonteser Art kommt ein Stück Italien auf den Beilagenteller. Das Gericht gelingt in einfachen Schritten.