Herrlich leicht ist dieser Pellkartoffelsalat mit Joghurt-Dressing und nach diesem Rezept einfach zuzubereiten. Mit seiner feinen Säure ist er eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten.
Die Zubereitung dieser klaren Zwiebelsuppe mit Kartoffeln macht kaum Arbeit, schmeckt aber trotz ihrer Schlichtheit prima. Ein schönes Alltagsrezept für alle Suppenliebhaber.
