Obwohl das Rezept sehr einfach ist, macht es aus frischen Champignons eine kleine Geschmacks-Sensation und deshalb gehören die Aceto Balsamico-Pilze auf jedes Tapas- oder Antipasti-Buffet.
Das Rezept für den Petersilien-Lachs mit Nudeln ist ein leichtes Gericht, das einfach in der Zubereitung ist, sehr gut schmeckt und nur wenige Kalorien mitbringt.