Die Finkenwerder Scholle schmeckt im Juni besonders gut, wenn die Fische noch nicht so groß sind und dieses Rezept kombiniert sie mit Speck.
Das Rezept für ein gratiniertes Kabeljaufilet mit Thunfischkruste erfordert zwar Schnippelarbeit, aber der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall.
Kaum zu glauben, dass sich der Zander auf dem Wirsingbett in so kurzer Zeit zubereiten lässt. Doch wir haben das Rezept dafür.
Aus weißen Bohnen, Thunfisch und Kartoffeln entstehen mit diesem Rezept raffinierte Burger, die beim nächsten Grillfest ein Highlight darstellen.
Dieses Rezept zeigt in einfachen, unkomplizierten Arbeitsschritten wie ein köstlichen Aal mit Salbeibutter innerhalb kürzester Zeit zubereitet wird.
Eine köstliche und sehr würzige Rezept-Idee aus der vietnamesischen Küche ist diese Dorade mit Ingwer.
Dieses gesunde Rezept für ein köstlicher Zanderfilet mit Rucola und Kapern liefert viel Energie und ist in wenigen Schritten zubereitet.
Rindfleisch ist aromatisch und vielseitig. Dieses Rezept für schmackhafte Rinderfilets mit Sardellensauce ist garantiert eine gelungene Abwechslung.
Das Rezept für da Lachsfilet mit Bulgur ist ein leichtes Gericht mit wenig Kalorien aber sehr gut sättigend.
Gebratene Scholle mit Weißweinkrabbensauce ist ein Klassiker in der Region. Für das Rezept eignen sich die kleinen, jungen Mai-Schollen sehr gut.
