Gebratene Scholle mit Weißweinkrabbensauce ist ein Klassiker in der Region. Für das Rezept eignen sich die kleinen, jungen Mai-Schollen sehr gut.
Rindfleisch ist aromatisch und vielseitig. Dieses Rezept für schmackhafte Rinderfilets mit Sardellensauce ist garantiert eine gelungene Abwechslung.
Das Rezept für den Feldsalat mit Lachs in Dill-Sahnesauce ist eine leckere und leichte Mahlzeit die durch das feine Dillaroma besticht.
Der Heilbutt in Rote-Bete-Sauce ist ein köstliches Vergnügen. Der milde Fisch und die pikante Sauce passen nach diesem Rezept perfekt zusammen.
Wenn zwei sich verstehen, dann sind das Fisch und Fenchel. Daran erinnert dieses Rezept für den saftigen und schmackhaften Fenchelsalat mit Thunfisch.
Zanderfilet mit Weißkohl ist ein leichtes und schmackhaftes Rezept, dass sich zu einem wunderbaren Gericht zaubern lässt.
Mecklenburg, Land der Seen. Das Rezept verarbeitet einen der schönsten heimischen Süßwasserfische zu Mecklenburger Zanderfilets.
Ein tolles Rezept für die nächste Spargel-Saison. Gegrillter Zander mit Spargel und einer Kräuter-Gremolata ist köstlich und einfach zuzubereiten.
Dieses Rezept für schmackhafte Seezungen mit Spargel ist eine wahre Geschmacksexplosion, welche in einfachen Schritten zubereitet ist.
Das Rezept für das Thunfisch-Gemüse-Gulasch ist ein gut sättigendes und aromatisches Gericht mit wenig Kalorien.