Brotzeit Rezepte (589 Rezepte)

Stadtwurst-Radieschen-Sulze

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Diese Sulze mit Gurken, Paprika, Stadtwurst und Radieschen bringt Leichtigkeit und Würze auf den Teller – ideal für eine herzhafte Brotzeit.

Fleischsulze mit Dosenfleisch

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Fleischsulze mit Dosenfleisch ist die schnelle Variante des traditionellen Klassikers – perfekt für eine unkomplizierte Brotzeit mit rustikalem Charme.

Schweinebraten mit Wasabi-Dressing

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Zarter Schweinebraten vom Vortag trifft auf scharfes Wasabi-Dressing – eine raffinierte Kombination aus Deftigem und Frische, die überrascht.

Sesambrötchen

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Eine wunderbare Ergänzung für jedes Frühstück sind diese leckeren Sesambrötchen. Das Rezept erfordert etwas Geduld, die sich aber auf jeden Fall lohnt.

Egg in the hole

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Ein rustikales Frühstück für den Start in den Tag bietet das Rezept für Egg in the hole. Die Zubereitung gelingt einfach und ohne viele Zutaten.

Pfälzer Carpaccio

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Ein sehr schnelles, einfaches, aber köstliches Rezept ist Pfälzer Carpaccio - dabei spielt Hausmacher Schwartenmagen die Hauptrolle.

Aal in Aspik

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Dieser köstliche Aal in Aspik gelingt nach diesem Rezept ohne großen Arbeitsaufwand, jedoch sollte er bereits am Vortag zubereitet werden, weil er dann besser schmeckt.