Brunch Rezepte - Eierspeise (91 Rezepte)

Hemdeier

Hemdeier

7 Bewertungen

Wer den Begriff Hemdeier nicht kennt, sollte dieses längst vergessene Rezept einmal ausprobieren. Die Eierspeise schmeckt auch schon zum Frühstück.

Gemüse-Tortilla

Gemüse-Tortilla

19 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept gelingt eine leckere Gemüse-Tortilla, die mit Paprika, Zucchini und frischen Eier zubereitet wird.

Gefüllte Eier mit Kräutercreme

Gefüllte Eier mit Kräutercreme

12 Bewertungen

Leicht und figurfreundlich sind diese Gefüllten Eier mit Kräutercreme, die prima zum Brunch passen. Das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.

Schinken-Rührei

Schinken-Rührei

8 Bewertungen

Das Rezept für das Schinken-Rührei ist ein Klassiker auf dem Frühstückstisch, sättigt lange und gut. Es eignet sich auch für jede andere Mahlzeit.

Kohlrabi-Kräuter-Frittata mit Landschinken

Kohlrabi-Kräuter-Frittata mit Landschinken

1 Bewertung

Das Kohlrabi-Kräuter-Frittata Rezept mit Landschinken ist ideal für einen gemütlichen Feierabend geeignet und herzhaft lecker im Geschmack.

Omelett mit Tomate und Mozzarella

Omelett mit Tomate und Mozzarella

8 Bewertungen

Das Rezept für das Omelett mit Tomate und Mozzarella ist ein feines Frühstück, das gut sättigt und auch Kindern schmeckt.

Mikrowellen-Bauernfrühstück

Mikrowellen-Bauernfrühstück

2 Bewertungen

Ein leckeres Bauernfrühstück lädt zum Genießen ein. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung ohne viel Aufwand in der Mikrowelle.

Omelett mit Spinat

Omelett mit Spinat

1 Bewertung

Wer auf ein kräftiges Frühstück Wert legt, das viel Geschmack auf den Teller bringt, dem gefällt dieses Rezept für ein herzhaftes Omelett mit Spinat.

Wachteleier Rührei mit Tomate

Wachteleier Rührei mit Tomate

12 Bewertungen

Im Nu gemacht und so richtig schmackhaft ist das Wachteleier Rührei, das bei diesem Rezept mit Zwiebel sowie Tomate verfeinert wird.

Eier in Tomatensugo

Eier in Tomatensugo

8 Bewertungen

Eier in Tomatensugo sind nach diesem Rezept schnell zubereitet und perfekt als kleiner, warmer Imbiss oder als einfaches, leichtes Abendessen.