Das Birnen-Zimt-Parfait ist ein halbgefrorenes Schichtdessert, das nach diesem Rezept schnell zubereitet und ebenso schnell vernascht wird. Allerdings benötigt es Zeit zum Gefrieren.
Dieses köstliche Quarkdessert mit Cranberries und Spekulatius schmeckt nicht nur in der Winterzeit und das Rezept dafür lässt sich ganz schnell in die Tat umsetzen.