Dieser fruchtige Rhabarber-Apfel-Kuchen wird nach diesem Rezept mit knusprigen Streuseln getoppt, schmeckt prima zum Kaffee oder als fruchtiges Dessert.
Das Rezept für diese Holunderblütenmousse ist einfach in der Zubereitung. Allerdings ist sie, wenn es auf die Optik ankommt, auch für besondere Anlässe bestens geeignet.