Gift im Kuchen? Ganz im Gegenteil! Es ist pulverisierter grüner Tee, der dem Matcha-Cheesecake die Farbe verleiht. Das Rezept ist einfach, der Kuchen benötigt nur Zeit zum Durchkühlen.
Vollreife Früchte verleihen diesem Bananenkuchen mit Datteln die volle Süße und mit griechischem Joghurt wird er besonders saftig. Hier ist das einfache Rezept dafür.