Der knusprige Mürbeteig und die fruchtige Füllung machen diesen Erdbeerkuchen zum Highlight. Ein feines Rezept mehr, das in der Saison unbedingt ausprobiert werden sollte.
Wer Apfelkuchen mag, wird von diesem Rezept für einen Apfelkuchen mit Bienenstich-Decke hingerissen sein, denn er ist leicht nachzubacken und wirklich megalecker.
Bei diesem Rezept wird ein Teil der leckeren Streusel auch gleich für den Kuchenboden verwendet, wodurch der Stachelbeerkuchen mit Streusel schnell gemacht ist.