Apfelschnitten
Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen ein köstliches Dessert. Die beliebten Apfelschnitten müssen Sie unbedingt probieren.
Bewertung: Ø 4,0 (18 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
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400
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g |
Äpfel
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1
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EL |
Zitronensaft
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150
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g |
Mehl
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160
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g |
Haselnüsse (gemahlen)
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1
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Pk |
Backpulver
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5
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EL |
Kakaopulver
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300
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g |
Butter
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350
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g |
Zucker
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3
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Stk |
Eier
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100
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g |
Puderzucker, zum Bestreuen
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Rezept Zubereitung
- Geschälte Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft vermischen.
- Butter und Zucker cremig rühren. Nach und nach Eier einmischen, Haselnüsse einrühren und zuletzt das mit Backpulver und Kakao versiebte Mehl untermischen. Danach die Äpfel in die Masse einrühren.
- Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen. Ausgekühlten Kuchen mit Zucker bestäuben und servieren.
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