Die fischreiche Region liefert ständig Nachschub für neue Rezepte, so wie dieses für die leckeren Usedomer Heringsklopse.
Das Rezept für diesen schmackhaften Graupeneintopf mit Kasseler benötigt etwas Zeit, aber für das Ergebnis lohnt sich seine Zubereitung.
Nach diesem alten Hausfrauenrezept lässt sich das beliebte Weihnachtsgebäck Berliner Brot einfach herstellen. Es schmeckt einfach himmlisch.
Diese Eierlikörcreme ist der perfekte Abschluss eines Essens oder kommt als Kuchenfüllung groß raus. Das Rezept ist einfach und gelingsicher.
Rote Bete ist gesund und nach dem Rezept für die Spreewald-Bete besonders lecker. Mit Kartoffeln und Bratwurst zubereitet eine vollwertige Mahlzeit.
Saure Heringsstücke in köstlicher Sahnesauce heißen in Bremen Heringsstibbeln. Ein einfaches, sehr leckeres Rezept, das sich schnell zubereiten lässt.
Dieses Rezept eignet sich perfekt, um die Lust auf einen köstlichen Braten zu stillen. Der Spreewaldbraten ist würzig und leicht gemacht.
In Sachen Fisch hat Brandenburg viel zu bieten. Wie wäre es mit einem Hecht in Spreewaldtunke? Das traditionelle Rezept ist einfach zuzubereiten.
Der Eintopf mit roter Bete und kräftige Wurst macht richtig satt. Ein traditionelles Rezept aus der sächsischen Küche für den großen Hunger.
Das Rezept für den Pomnitzer Bienenstich ist schon alt, aber er schmeckt heute noch so gut wie damals. Saftig und süß, perfekt für die Kaffeetafel.
