Fischlebercreme

Name: Fischlebercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 100 g Dorschleber; 150 g Quark; 0.5 Stk Zitronen (Saft); 0.5 Stk Zwiebel

Ein sehr spezielles Aufstrich - Rezept ist diese Fischlebercreme vom Dorsch.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Quark
50	g	Butter
100	g	Dorschleber
0.5	Stk	Zwiebel
0.5	Stk	Zitronen (Saft)

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Aufstrich Rezepte Fischrezepte Omas Küche Einfache Rezepte deutsche Rezepte Rezepte aus Sachsen-Anhalt

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

In der Küchenmaschine die Butter mit dem Quark sehr cremig rühren. Dann die Zwiebel schälen und fein hacken.
Nun die Dorschleber und Zwiebel in den Quark einrühren und mit Zitronensaft pikant abschmecken.