Für die Niederfinower Senfsuppe werden laut Rezept zwei Senfsorten verwendet, die der Suppe einen besonders herzhaften Geschmack verleihen.
In diesem Putenbraten verstecken sich Aprikosen, Pflaumen und Cranberrys. Den Wirsing umschmeichelt cremiger Rahm.
Das Rezept für die Bremer Aalsuppe hat es in sich. Junges Gemüse, kräftige Markknochen, winzige Klöße und natürlich Aal.
Sehr praktisch, dieser Pfälzer Wurstsalat im Glas. Die Zubereitung ist etwas aufwendig, aber nach diesem Rezept lässt sich alles gut vorbereiten.
Das Rezept für das Clubsandwich "Hessen" ist sehr viel deftiger als der Namensgeber. Aber es ist mindestens genau so lecker und schnell gemacht.
Die Frankfurter lieben Fisch. Hauptsache ist, er schwimmt in Apfelwein. So wie in diesem Rezept für den Frankfurter Heilbutt.
Das köstliche Berliner Frikassee-Rezept ist einfach zuzubereiten. Die verwendeten Gewürze verleihen dem zarten Kalbfleisch viel Geschmack.
Der Rheinländer liebt jedes Rezept, das die Hauptkomponenten miteinander vermischt. Wie das Rheinische Durcheinander, ein leckeres Kartoffelgericht.
Dieses Rezept für ein köstliches Stettiner Kalbsfrikassee eignet sich auch sehr gut zur Gästebewirtung, da es gut vorbereitet werden kann.
Das Beste vom Himmel und der Erde vereint das Rezept für Himmel un Ääd, nämlich Kartoffeln und saftige Äpfel, außerdem knusprige Blutwurst.
