deutsche Rezepte - Haltbarmachen (137 Rezepte)

Eingelegte Zucchini

Eingelegte Zucchini

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept sind eingelegte Zucchini - egal ob grüne oder gelbe - einfach zuzubereiten und durch den süß-säuerlichen Sud werden sie lecker und haltbar.

Selbstgemachte Preiselbeermarmelade

Selbstgemachte Preiselbeermarmelade

9 Bewertungen

Unser Rezept für eine leckere Selbstgemachte Preiselbeermarmelade benötigt nur wenige Zutaten und ein paar Gläser, die den Geschmack bewahren.

Einfaches Rhabarbergelee

Einfaches Rhabarbergelee

2 Bewertungen

Einfaches Rhabarbergelee ist mit diesem Rezept wirklich total einfach zuzubereiten. Das fruchtige Ergebnis hat viel Geschmack und eine tolle Farbe.

Pflaumenkonfitüre

Pflaumenkonfitüre

7 Bewertungen

Das fruchtige Rezept Pflaumenkonfitüre passt als herrlicher Brotaufstrich, aber auch zum Füllen von Süßspeisen.

Rhabarber-Ingwer-Marmelade

Rhabarber-Ingwer-Marmelade

6 Bewertungen

Nach diesem Rezept wird die leckere Rhabarber-Ingwer-Marmelade wie früher gekocht, nämlich nur mit normalem Haushaltszucker und ohne Gelierhilfe.

Sauerkirschmarmelade

Sauerkirschmarmelade

4 Bewertungen

Es ist so leicht, Marmelade selber zu machen. Beispielsweise diese Sauerkirschmarmelade, die nach unserem Rezept einfach hinreißend schmeckt.

Eingelegte Rote Bete

Eingelegte Rote Bete

12 Bewertungen

Ein Vorrat an Eingelegter Rote Bete macht sich auch optisch sehr gut. Hier ist das Rezept, mit dem die gesunden Knollen haltbar gemacht werden.

Apfelgelee mit Ingwer

Apfelgelee mit Ingwer

15 Bewertungen

Lust auf leckeres Apfelgelee mit Ingwer und wenig Zeit? Hier kommt das Rezept dafür, das nur wenige Zutaten benötigt und dennoch super schmeckt.

Süß-scharfe Chilikonfitüre

Süß-scharfe Chilikonfitüre

8 Bewertungen

Kinderleicht ist die Zubereitung der Süß-scharfen Chilikonfitüre. Sie passt zu vielem und das Rezept eignet sich auch als feines Homemade-Geschenk.

Aprikosenmarmelade mit Ingwer

Aprikosenmarmelade mit Ingwer

10 Bewertungen

Die herrlich fruchtige Aprikosenmarmelade mit Ingwer hat durch die besonderen Zutaten eine wunderbare feine Schärfe. Hier das leckere Rezept.