Eierspeisen Rezepte - Brunch (90 Rezepte)

Eiersalat mit Apfel

91 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Eiersalat mit Apfel legt Wert auf Leichtigkeit und Frische. Curry und Cayenne geben dem fruchtigen Salat eine pikante Note.

Rührei mit Wachteleiern

99 Bewertungen

Rührei mit Wachteleiern wird etwas würziger als ein normales Rührei. Es ist mit diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt zum Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Abendessen.

Mikrowellen-Spiegelei

60 Bewertungen

Wer keine Bratpfanne abwaschen will, aber eine Mikrowelle besitzt, ist fein raus. Denn nach diesem Rezept wird auch ein Mikrowellen-Spiegelei lecker und ist ganz fix zubereitet.

Omelett mit Spinat und Feta

23 Bewertungen

Wenn es schnell und lecker sein soll, dann kommt dieses Rezept zum Einsatz. Das Omelett mit Spinat und Feta ist eine herzhafte, aber leichte Mahlzeit.

Avocado mit Spiegelei

6 Bewertungen

Avocado mit Spiegelei ist der neue Frühstücks-Hit. Dieses einfache Rezept garantiert damit einen gesunden und wohlschmeckenden Start in den Tag.

Omelett mit Rahmspinat

33 Bewertungen

Ein Omelett mit Rahmspinat lässt sich nach diesem Rezept schnell zubereiten. Es ist lecker, gesund und vor allem Kinder mögen es sehr gern.

Wolkeneier - Cloud Eggs

29 Bewertungen

Wie wäre es mit diesem Rezept für eine ausgefallenen Frühstücks-Idee? Die Wolkeneier - Cloud Eggs sind einfach zuzubereiten und schmecken super.

Shakshuka mit Babyspinat

30 Bewertungen

Das aus dem Orient stammende Shakshuka mit Babyspinat eignet sich als ein hervorragendes Gericht für den Sonntagsbrunch.

Kartoffel-Gemüse-Tortilla

24 Bewertungen

Dieses Rezept belegt ein ganzes Blech mit frischen Zutaten und das Ergebnis ist eine leckere und gesunde Kartoffel-Gemüse-Tortilla für viele Gäste.

Basilikum-Rührei

41 Bewertungen

Ob zum Frühstück, als Beilage oder als Stärkung für zwischendurch - dieses leckere sowie aromatische Basilikum-Rührei schmeckt zu jeder Gelegenheit.