Eierspeisen Rezepte - Vegetarisch, Frühstück (11 Rezepte)

Menemen - Türkisches Frühstück

Menemen - Türkisches Frühstück

1.526 Bewertungen

Menemen ist eine türkische Eierspeise, die traditionell am Morgen zum Frühstück gegessen wird. Hier das Rezept wie die Speise gelingt.

Perfektes Rührei

Perfektes Rührei

298 Bewertungen

Das perfekte Rührei ist einfach, aber genial – und mit dem Rezept wird aus wenigen Eiern ein Frühstücks-Highlight.

Eierfladen mit Gemüse

Eierfladen mit Gemüse

25 Bewertungen

Mit den leckeren Eierfladen mit Gemüse hat man eine gute Unterlage für einen langen Tag. Das Rezept ist morgens mal schnell gemacht.

Shakshuka

Shakshuka

29 Bewertungen

Das israelische Nationalgericht Shakshuka wird gerne zum Frühstück serviert, kann aber auch als leichte Mahlzeit serviert werden.

Wachteleier-Omelett

Wachteleier-Omelett

19 Bewertungen

Dieses köstliche Omelett wird mit gesunden Wachteleiern zubereitet und passt zum Frühstück, als Snack oder zum Abendbrot. Hier das Rezept.

Vegetarisches Menemen

Vegetarisches Menemen

10 Bewertungen

Ein beliebtes Frühstück aus der Türkei ist Menemen, das mit Eiern, Paprika und Tomaten zubereitet wird. Hier das vegetarische Rezept.

Omelette mit Champignons

Omelette mit Champignons

8 Bewertungen

Das Rezept für Omelette mit Champignons ist variabel, weil Sie damit Gemüse- oder Kräuterreste verarbeiten können.

Avocado mit Ei

Avocado mit Ei

18 Bewertungen

Ein warmes Frühstück-Rezept, das schnell und einfach zubereitet ist. Genießen Sie die leckere Kombination aus Avocado mit Ei, Mandeln und Petersilie.

Gesunde Frühstück-Pancakes

Gesunde Frühstück-Pancakes

7 Bewertungen

Ein Genuss sind die gesunden Frühstück-Pancakes: Dabei werden die Pancakes mit Avocadospalten belegt und mit pochierten Eiern serviert.

Auberginenbrötchen mit Eiern

Auberginenbrötchen mit Eiern

6 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder zum Frühstück - diese köstlichen Auberginenbrötchen mit Eiern sind einfach zubereitet und passen gut dazu.

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