Eierspeisen Rezepte - Vegetarisch (39 Rezepte)

Menemen - Türkisches Frühstück

1.526 Bewertungen

Menemen ist eine türkische Eierspeise, die traditionell am Morgen zum Frühstück gegessen wird. Hier das Rezept wie die Speise gelingt.

Spanische Gemüse-Tortilla

869 Bewertungen

Ein toller Snack ist diese leckere Spanische Gemüse-Tortilla. Das Rezept dafür ist einfach und den größten Teil des Jobs übernimmt der Backofen.

Zucchini-Frittata

549 Bewertungen

Zucchini-Frittata, frisch aus der Pfanne, ist eine leichte Mahlzeit oder Vorspeise, die nach Sommer schmeckt und das Rezept dafür ist unkompliziert.

Kartoffelomelette

407 Bewertungen

Das Kartoffelomelette schmeckt solo, eignet sich aber auch als Beilage zu Frikadellen oder Würstchen. Hier ist das einfache Rezept dafür.

Eiernockerl

397 Bewertungen

Eiernockerl erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken gut. Dieses Rezept stammt direkt aus Österreich.

Schnelle Low Carb Pfanne

542 Bewertungen

Sieht aus wie Pizza, ist aber keine. Mit diesem Rezept für eine schnelle Low Carb Pfanne gelingt eine leckere Mahlzeit ohne Kohlenhydrate.

Perfektes Rührei

298 Bewertungen

Das perfekte Rührei ist einfach, aber genial – und mit dem Rezept wird aus wenigen Eiern ein Frühstücks-Highlight.

Gemüse-Kartoffel-Tortilla

136 Bewertungen

Diese Gemüse-Kartoffel-Tortilla ist ein tolles Rezept zur Restverwertung. Sie ist schnell und einfach zuzubereiten, preiswert und schmeckt super.

Saure Eier mit Senfsosse

57 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Saure Eier mit Senfsosse völlig unkompliziert zubereitet. Ein Gericht aus der Alltagsküche, das der ganzen Familie schmeckt.

Rühreier mit Sprossen

121 Bewertungen

Ob in der Pfanne oder im Wok - mit diesem einfachen und preiswerten Rezept sind die würzigen Rühreier mit Sprossen im Handumdrehen zubereitet.