Einfache Erdnussbutter

Diese einfache Erdnussbutter ist sehr leicht herzustellen und zudem variabel. Das Rezept ist ohne Zucker und rein auf Pflanzenbasis.

Einfache Erdnussbutter

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Zutaten für 10 Portionen

1 Schuss Ahornsirup
1 EL Pflanzenöl
1 Prise Ur-Salz
400 g Erdnüsse, ungesalzen und geröstet
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Als Erstes die Erdnüsse in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine geben, Salz sowie etwas von dem Öl hinzufügen und das Ganze etwa eine Minute lang gut mixen.
  2. Nun noch je nach Bedarf und Konsistenz mehr Öl, Salz und für etwas Süße Ahornsirup hinzugeben. Schon ist die einfache Erdnussbutter fertig.

Tipps zum Rezept

Wer der Erdnussbutter gern crunchy haben möchte, kann einige, gehackte Erdnüsse unterrühren.

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