Erdnussplätzchen
Wer auf der Suche nach einem rasch zubereiteten Plätzchen-Rezept ist, liegt mit diesem hier für Erdnussplätzchen genau richtig.
Foto tynza / adobe.com
Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
160
|
g |
Erdnussbutter
|
120
|
g |
Butter, weich
|
130
|
g |
brauner Zucker
|
1
|
Stk |
Ei
|
190
|
g |
Mehl, glatt
|
1
|
TL |
Backpulver
|
1
|
Prise |
Salz
|
150
|
g |
Erdnüsse, zum Bestreuen
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Nun die Erdnussbutter mit der Butter und dem Zucker in einer Schüssel verrühren und das Ei hinzufügen.
- Danach noch Mehl, Backpulver sowie das Salz hinzugeben und alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Teig verkneten.
- Anschließend vom Teig kleine Stücke abtrennen, zu Kugeln formen, auf das vorbereitete Backblech legen, mit den Händen etwas flach drücken, mit Erdnüssen bestreuen und die Erdnussplätzchen im vorgeheizten Backofen für ca. 10-15 Minuten backen.
Ähnliche Rezepte
Unwiderstehlich toll schmecken diese Herzogin Plätzchen. Zudem ist die Köstlichkeit mit diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.
Omas Spritzgebäck wird gerne in der Weihnachtszeit gebacken. Dieses einfache Rezept mit Haselnüssen ist sehr beliebt.
Diese leckeren Zitronenstangen schmecken wie bei Oma. Hier das tolle Rezept zum Nachbacken.
Gefüllte Walnussplätzchen sind geschmacklich eine Wucht. Ein tolles nussiges Rezept.
Die köstlichen Linzer Kipferl werden in der Weihnachtszeit gerne gebacken. Das Rezept gelingt garantiert und schmeckt einfach traumhaft.
Dieses Schmalzgebäck ist wirklich im Nu zubereitet. Dieses einfache Rezept sorgt für Begeisterung.
User Kommentare