Einfache Tomatensauce für Pizza

Name: Einfache Tomatensauce für Pizza
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 4 g Salz; 1 Dose Tomaten, stückig (400 Gramm)

Mit diesem Rezept gelingt eine leckere und einfache Tomatensauce für Pizza. Dabei werden Tomaten aus der Dose verwendet und kurz püriert.

Foto genious2000de / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (116 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Dose	Tomaten, stückig (400 Gramm)
4	g	Salz
1	Stk	Knoblauchzehe

Kategorien

Tomaten Rezepte Pizza Rezepte Saucen und Dip Rezepte Grundrezepte schnelle Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Knoblauch schälen und fein hacken.
Die Tomaten aus der Dose in einen hohen Behälter geben.
Den Knoblauch und das Salz hinzufügen und alle Zutaten mit einem Stabmixer pürieren. Dabei sollte darauf achten, den Stabmixer immer nur in kurzen Intervallen einzuschalten, da die Sauce sonst wässrig wird.

Tipps zum Rezept

Die Tomatensauce ist im Kühlschrank für rund 7 Tage haltbar. Wer möchte, kann die Sauce portionsweise in passenden Behältern oder Gefrierbeuteln einfrieren.