Tomatentoast
Wenn die Zeit knapp ist eignet sich das Rezept für die Tomatentoasts besonders gut. Eine schnelle und einfache Köstlichkeit.
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Rezept Zubereitung
- Die Zwiebel schälen halbieren und anschließend in feine Halbringe schneiden. Danach die Tomaten gründlich waschen und in Scheiben schneiden.
- Damit der Toast später nicht aufweicht auch die Kerne von den Tomaten entfernen.
- Nun das Toastbrot toasten, mit dem Ketchup bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im Anschluss die Tomaten mit Salz sowie Pfeffer würzen und gemeinsam mit den Zwiebelringen auf die Toasts aufteilen..
- Den Käse auf den Broten verteilen und die Tomatentoasts für 15 Minuten in den auf 180° Heißluft vorgeheizten Backofen geben.
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