Erdbeeren auf Schafskäse

Zutaten für 4 Portionen
600 | g | Erdbeeren |
---|---|---|
300 | g | Schafskäse |
1 | Karton | Kresse |
2 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Erdbeeren auf Schafskäse zuerst die Erdbeeren waschen, dann putzen und halbieren.
- Den Schafskäse zerbröseln und erst auf die Teller verteilen, danach die Erdbeeren darübergeben.
- Jetzt die Kresse unter fließendem kalten Wasser abspülen und trockenschütteln. Dann mit der Küchenschere vom Beet schneiden und auf die Erdbeeren streuen.
- Zum Schluss noch alles mit frisch gemahlenem Pfeffer aus der Mühle bestäuben.
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