Besonders fein schmeckt das Pilzfleisch mit frischen Steinpilzen. Man kann aber für dieses Rezept getrocknete Pilze verwenden.
Einfach und schnell zubereitet ist der feine Wurzelkarpfen. Ein altsächsisches Rezept, das heute in Vergessenheit geraten ist.
Der Harzer Käsesalat ist ein schnelles Rezept für Käse-Liebhaber. Außerdem ist er ein Favorit, wenn es um eine schlanke Ernährung geht.
Dieses Rezept für den Rehrücken mit Aprikosen ist etwas Besonderes für den feinen Geschmack.
Das Rezept verwendet für die eingelegten Heringe zarte Matjesfilets, die in einem milden Meerrettich-Sud gebadet und eingelegt werden.
Ein schönes Rezept für Fleischliebhaber ist das Lamm mit Möhren, das voller Aromen steckt und ein Topping aus frischer Minze erhält.
Dieser unwiderstehlich leckere Fischsalat nach friesischer Art schmeckt garantiert nicht nur im Norden besonders lecker.
Ein herrliches Aroma verbreitet das zarte Kaninchen in Zitrone. Der Geschmack entfaltet sich bei diesem Rezept durch die besondere Zitronenmarinade.
Hier kommt ein leichtes Rezept für einen Veganen Spiegeleierkuchen mit Aprikosen, der saftig und frisch schmeckt. Eine tolle Idee für das Osterfest.
Blitzschnell sind Würzige Schüttelgurken zubereitet und das Rezept ist einfach. Für noch mehr Frische werden sie vor dem Verzehr gut gekühlt.
