Wer die spanische Gemüsesuppe liebt, muss an kalten Tagen nicht darauf verzichten, denn auch eine heiße Gazpacho ist absolut köstlich. Das Rezept zeigt, wie einfach sie zuzubereiten ist.
Der nussige Geschmack der Kürbissuppe mit Majoran ist wunderbar und das Rezept dafür einfach zuzubereiten. Sie wird auch Gästen als Vorspeise im Rahmen eines herbstlichen Menüs schmecken.
Mit ihrem tollen Grün macht die Rucolasuppe mit Kokosmilch Appetit und ist deshalb prima als Vorspeise geeignet. Das Rezept gibt ihr zudem einen leichten fernöstlichen Touch.