Porree-Quiche
Besonders herzhaft schmeckt die Porree-Quiche, weil getrocknete Tomaten ihre Würze einbringen. Ein schönes Rezept, das prima vorbereitet werden kann.
französische Rezepte - Backen
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Pflaumentarte
Sommerzeit ist die Zeit für eine köstliche Pflaumentarte. Bei diesem Rezept werden die Pflaumen auf einen zarten Mürbeteig gebettet.
Pflaumen-Quark-Tarte
Das Rezept für die Pflaumen-Quark-Tarte ist leicht zu backen und die Früchte ergeben einen herrlich saftigen Belag. Ein ideales Rezept für den Herbst.
Parmesansoufflé
Wie das Parmesansoufflé mit Kartoffeln schön aufgeht, lecker schmeckt und super aussieht, das verrät dieses feine Rezept.
Paprika-Quiche
Falls sich Gäste angekündigt haben, ist diese köstliche Paprika-Quiche genau das Richtige. Das Rezept ist einfach und lässt sich gut vorbereiten.
Pain Paillasse
Das wunderbare Pain Paillasse begeistert mit lockerer Krume und knuspriger Kruste. Dabei lässt man den Teig über Nacht ruhen.
Original französischer Flammkuchen
Der traditionelle französische Flammkuchen stammt aus dem Elsass, einer Landschaft im Osten von Frankreich - hier das Rezept dazu.
Omelett-Soufflee nach Pariser Art
Dieses köstliche Omelett-Soufflee ist ein kulinarischer Geheimtipp. Bei diesem Rezept wird das Ganze zuerst gebacken und dann flambiert.
Mini-Schalotten-Quiches
Ein ansehnlicher und appetitanregender Snack gelingt mit diesem Rezept für Mini-Schalotten-Quiches, die mit Blätterteig zubereitet werden.
Mangold-Tarte
Diese leckere Mangold-Tarte ist einfach zubereitet und liefert eine Menge wichtiger Mineralstoffe sowie Spurenelemente.