Eine köstliche Pariser Zwiebelsuppe, wie sie dort in Bistros serviert wird, lässt sich nach diesem Rezept leicht zubereiten und ist auch zur Bewirtung von Gästen bestens geeignet.
Béchamelsauce ist die perfekte Basis für Lasagne, Aufläufe und feine Saucenvariationen. Hier das Rezept, das einfache Gerichte in echten Genuss verwandelt.