französische Rezepte - Vegetarisch (91 Rezepte)

Einfache Tomatenconsommé

Einfache Tomatenconsommé

36 Bewertungen

Für diese einfache Tomatenconsommé ist zwar etwas Zeit erforderlich, jedoch ist diese ansonsten simpel zubereitet.

Crêpes mit Champignons

Crêpes mit Champignons

28 Bewertungen

Crêpes mit Champignons sind ein Klassiker. Sie schmecken leicht, trotz ihrer cremig-würzigen Füllung und geben ein tolles Abendessen ab. Hier nun das unkomplizierte Rezept dafür.

Zucchini-Quiche

Zucchini-Quiche

72 Bewertungen

Zucchini-Quiche duftet so verführerisch und schmeckt auch unwiderstehlich. Das vegetarische Rezept braucht zwar etwas Zeit, ist aber jede Mühe wert.

Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel

Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel

58 Bewertungen

Eine besondere Gemüsequiche mit Brokkoli und Spargel hatte das Rezept im Sinn und toppte sie zuletzt mit einer cremigen Sauce Hollandaise.

Französischer Flammkuchen

Französischer Flammkuchen

42 Bewertungen

Dieses Rezept für französischen Flammkuchen mit selbstgemachtem Teig, Camembert, Birne und Rucola ist ein wahres Highlight.

Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel

Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel

53 Bewertungen

Für Gemüseliebhaber ist dieses Rezepte eine ganz besondere Variation. Die Quiche mit Möhren, Lauch und Spargel schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Paprika-Käse-Quiche

Paprika-Käse-Quiche

74 Bewertungen

Paprika-Käse-Quiche ist mal ganz ohne Fleisch im Rezept. Mit Blätterteig ist das schmackhafte Gericht flott gemacht.

Tartiflette

Tartiflette

58 Bewertungen

Dieses französische Kartoffelgericht ist ein Muss für jeden Käse-Liebhaber! Ein wahres Rezept zum Verlieben!

Käsesoufflés

Käsesoufflés

69 Bewertungen

Diese kleinen Käsesoufflés kommen bei den Gästen als warme Vorspeise immer gut an. Mit diesem Rezept gelingt das herzhafte Soufflé.

Rosenkohl-Quiche mit Datteln und Walnüssen

Rosenkohl-Quiche mit Datteln und Walnüssen

46 Bewertungen

Dieses pfiffige Rezept kombiniert süße mit herzhaften Zutaten zu einer köstlichen Rosenkohl-Quiche mit Datteln und Walnüssen.