Fruchtschnitten

Name: Fruchtschnitten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 200 g Aprikosen, getrocknet; 200 g Datteln; 150 g Nüsse, gemahlen (z.B.: Walnüsse); 40 Stk Oblaten oder Waffeln

Ein gesunder und leckerer Snack gelingt mit diesem Rezept. Dabei entstehen die Fruchtschnitten aus Datteln, Aprikosen und Nüssen.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

200	g	Datteln
200	g	Aprikosen, getrocknet
150	g	Nüsse, gemahlen (z.B.: Walnüsse)
40	Stk	Oblaten oder Waffeln

Kategorien

Snacks Rezepte Obst Rezepte Gesunde Rezepte Kalte Speisen - Rezepte 5 Elemente Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Fruchtschnitten zunächst die Datteln und Aprikosen in grobe Stücke schneiden.
Nun die Dattelstücke sowie Aprikosenstücke zusammen mit den Nüssen in einen Mixer geben und die Zutaten kurz zu einem Mus vermixen.
Nun aus dieser Masse 20 Kugeln formen, diese jeweils zwischen zwei Oblaten oder Waffeln flach drücken und servieren.