Jede Region hat ihr eigenes Rezept, so wie dieses für die Altmärkische Hochzeitssuppe. Wenige Zutaten bringen viel Geschmack auf den Suppenteller.
Rotweinhähnchen duftet herrlich nach Thymian und schmeckt delikat. Hier das Rezept für ein tolles Gericht.
Es ist immer gut, gegartes Geflügel im Haus zu haben. Dieses Rezept verarbeitet Huhn, Ente oder Gans zu einem köstlichen Voigtländer Geflügelsalat.
Das Uckermärker Hühnerfrikassee präsentiert sich nach diesem Rezept mit Hackklößchen und ist damit ein sehr leckerer und reichhaltiger Genuss.
Dieses Rezept verwendet Parmaschinken für die Putenbrust im Schinkenmantel. Ein kleines Festessen, schnell und einfach zubereitet.
Lust auf ein leckeres Hühnerfrikassee? Das Altmärker Frikassee ist nach diesem Rezept einfach nachzukochen und auch gut vorzubereiten.
Dieses Rezept zeigt in einfachen Arbeitsschritten wie sich eine milde Putenbrust mit einer aromatischen Preiselbeersauce zubereiten lässt.
Das Rezept für gebratene Entenbrust auf Orangennudeln ist ein raffiniertes Rezept, das bei den Gästen gut ankommt.
Die Gebratene Gänseleber eignet sich gut als Vorspeise.
Das Rezept beweist, dass Putenfleisch gut mit den Sardellenfilets harmoniert. So gelingt die tolle Mahlzeit.