Gegrillte Ananas

Egal, ob als Dessert oder als fruchtige Beilage - gegrillte Ananas sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Mit diesem Rezept gelingt sie.

Gegrillte Ananas

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Ananas
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Puderzucker
1 zw Minze
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für gegrillte Ananas zuerst die Ananas schälen, den Strunk in der Mitte entfernen und anschließend die Ananas in Scheiben schneiden.
  2. Nun die Ananasscheiben mit etwas Öl bestreichen, dann am besten in eine Grillschale legen und diese auf den Grill geben. Die Ananasscheiben beidseitig für ca. 5 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Alternativ können Ananasscheiben aus der Dose verwendet werden, diese sollte man dann aber gut durch ein Sieb abtropfen lassen.

Die Ananasscheiben mit Puderzucker bestäubt und mit Minzezweigen garniert servieren. Zusätzlich können diese mit etwas Honig beträufelt werden. Auch Vanilleeis passt sehr gut dazu.

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