Gegrillte Ananas
Egal, ob als Dessert oder als fruchtige Beilage - gegrillte Ananas sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Mit diesem Rezept gelingt sie.
Foto lenyvavsha / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,6 (51 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
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1
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Stk |
Ananas
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1
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Schuss |
Olivenöl
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1
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Prise |
Puderzucker
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1
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zw |
Minze
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Rezept Zubereitung
- Für gegrillte Ananas zuerst die Ananas schälen, den Strunk in der Mitte entfernen und anschließend die Ananas in Scheiben schneiden.
- Nun die Ananasscheiben mit etwas Öl bestreichen, dann am besten in eine Grillschale legen und diese auf den Grill geben. Die Ananasscheiben beidseitig für ca. 5 Minuten grillen.
Tipps zum Rezept
Alternativ können Ananasscheiben aus der Dose verwendet werden, diese sollte man dann aber gut durch ein Sieb abtropfen lassen.
Die Ananasscheiben mit Puderzucker bestäubt und mit Minzezweigen garniert servieren. Zusätzlich können diese mit etwas Honig beträufelt werden. Auch Vanilleeis passt sehr gut dazu.
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