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Der kräftig-würzige Arroz con Pollo lockt mit seinem Aroma und der sonnengelben Farbe die ganze Familie an den Tisch. Das Rezept aus Peru zeigt, wie leicht es zuzubereiten ist.
Ein pikant scharfer Eintopf aus Hühnerbrühe, zartes Hähnchenfleisch und jede Menge Hominy. Pozole wird nach Rezept mit separatem Gemüse serviert.
Herrlich würzig wird das Südafrikanische Bunny im Brot serviert. Das raffinierte Rezept mit den ausgesuchten Gewürzen kann gut nachgekocht werden.