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In dem Rezept werden zwei gesunde Gemüsesorten lecker, knusprig und vegetarisch in Zucchinipuffer mit Karotten verpackt.
Das Rezept für Parmesan-Zucchini-Plätzchen ist einfach in der Zubereitung und eignen sich toll als Snack oder als Belag für einen Veggie-Burger.
Richtig gesund und bunt wird es auf dem Teller mit diesem Rezept für Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäse.
Bei diesem Rezept wird grüner Paprika mariniert, mit Schinkenscheiben umwickelt und im Backofen gebacken.