Grüner Smoothie mit Kokos

Der grüne Smoothie mit Kokos ist reich an Vitaminen, da nur frisches und knackiges Gemüse in das Glas kommt. Hier das gesunde Rezept.

Grüner Smoothie mit Kokos

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Zutaten

150 g Stangensellerie
1 EL Kokosflocken
2 Stk Avocado
250 ml Buttermilch
100 g Spinat
Portionen
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Rezept Zubereitung

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  1. Den gewaschenen Spinat verlesen, den Staudensellerie putzen und beides zerkleinern.
  2. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch aus dem Kern und der Schale lösen.
  3. Anschließend das vorbereitete Gemüse mit Buttermilch im Smoothie Maker oder mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
  4. Vor dem Servieren in den grünen Smoothie mit Kokos die Kokosflocken einrühren.

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