Grüner Smoothie mit Kokos

Zubereitung

1. Den gewaschenen Spinat verlesen, den Staudensellerie putzen und beides zerkleinern.
2. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch aus dem Kern und der Schale lösen.
3. Anschließend das vorbereitete Gemüse mit Buttermilch im Smoothie Maker oder mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren.
4. Vor dem Servieren in den grünen Smoothie mit Kokos die Kokosflocken einrühren.