Einkochen, Einmachen & Einlegen - Herbst (67 Rezepte)

65 Bewertungen

Ein köstliches Apfel-Chutney mit Rosinen und Senfkörnern gelingt mit diesem Rezept - eine passende Beilage zu vielen Gerichten.

70 Bewertungen

Der russische Vogelbeerenlikör braucht zwar seine Zeit, aber es lohnt sich. Ein besonderes Rezept für einen Aperitif in der kalten Jahreszeit.

56 Bewertungen

Hagebuttenkonfitüre ist vielleicht etwas ungewöhnlich, aber sehr schmackhaft und gesund. Das Rezept dafür ist ganz einfach umzusetzen.

70 Bewertungen

Quitten einwecken funktioniert mit diesem Rezept recht unkompliziert und so lässt sich ein schöner Vorrat für die dunkle Jahreszeit einfach anlegen.

40 Bewertungen

Dieses Rezept könnte zum Herbst-Liebling werden, denn die Pflaumen-Apfel-Zimt-Marmelade schmeckt wunderbar ausgewogen, fruchtig und rund.

58 Bewertungen

Dieses leckere Apfelchutney schmeckt prima zu Käse oder als Beilage zum Fondue oder Raclette. Es lässt sich nach diesem Rezept einfach zubereiten.

31 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, eine köstliche, feine Zwetschgenmarmelade zu kochen, die jedes Frühstück noch schöner macht.

52 Bewertungen

Unglaublich fruchtig schmeckt diese Apfel-Himbeer-Marmelade und das Rezept hat zusätzlich die Limette für ein spritziges Aroma gewählt.

47 Bewertungen

Wer gern beschwipste Früchtchen mag, kann schon im Juni einen Rumtopf ansetzen. Ab dann benötigt das Rezept immer wieder Aufmerksamkeit und Zeit.

44 Bewertungen

Unser Rezept für Quittengellee wird mit Unigel eingekocht. Damit spart man sich eine Menge Zucker.

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