Einkochen, Einmachen & Einlegen - Vegan (56 Rezepte)

Zucchinibrei mit Nudeln

363 Bewertungen

Der leckere Zucchinibrei mit Nudeln lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten. Das Rezept ist unkompliziert und das Ergebnis lecker und gesund.

Mandelcreme selber machen

147 Bewertungen

Warum teuer bezahlen, wenn man Mandelcreme selber machen kann? Also ran an den Mixer und das Rezept ausprobieren, das allerdings etwas Zeit benötigt.

Eingelegte Zwiebeln in Öl

71 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten die Zubereitung eingelegter Zwiebeln in Öl. Sie schmecken mild-würzig und passen zu vielen Gelegenheiten.

Eingeweckte Zimtpflaumen

97 Bewertungen

Diese eingeweckten Zimtpflaumen sind toll für das kalte Jahreszeit. Das Rezept passt wunderbar zu Grießbrei und Vanillepudding.

Kimchi

82 Bewertungen

Kimchi ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Es wird fast zu allen Gerichten gereicht, ist lecker und gesund. Hier ist das Rezept dafür.

Eingelegter Gurkensalat

18 Bewertungen

So ein leckerer, eingelegter Gurkensalat passt zu vielen Gerichten und er ist mit diesem Rezept ganz einfach sowie schnell zubereitet.

Gurken nach russischer Art

43 Bewertungen

Gurken nach russischer Art sind perfekt für die Vorratshaltung, passen zu vielen Gerichten und das Rezept ist einfach, die Gurken müssen lediglich mehrere Wochen ziehen.

Eingekochte Kichererbsen

63 Bewertungen

Kichererbsen sind eine Basiszutat der veganen und vegetarischen Küche. Mit diesem Rezept kann man sich die teuren Gläser aus dem Laden sparen.

Birnenchutney

47 Bewertungen

Schon mal ein Birnenchutney zubereitet? Das Rezept dafür ist ganz einfach und als würzig-süße Beilage schmeckt es fantastisch zu Käse.

Kürbis süß-sauer

21 Bewertungen

Kürbis süß-sauer leuchtet in den Gläsern wie eingemachter Sonnenschein und mit diesem Rezept lässt er sich als köstliche Beilage ganz einfach zubereiten.